なんばCITY出た所にある海鮮丼や寿司の居酒屋にランチ行って来ました
ウインズなんば(場外馬券場)の近くにある
店の周りの風景
ランチメニュー
胡麻醤油だれ漁師丼(979円)注文
待ってる間パシャり
白雪ひらめ、舞茸パルミジャーノレッジャーノ気になる
醤油は2種類
メニュー到着
胡麻醤油だれ漁師丼には"松前醤油"をかけた。温泉玉子にかけたくなった
刺身がキレイ
カツオのたたき入ってるの珍しいね
刺身は美味しいけど、甘い部分とそうじゃない部分がある。胡麻醤油だれがかかってるか、かかってないかの差やと思う
甘い部分、特に美味しいからもっとかけてほしい。松前醤油は普通の醤油
ご飯は酢飯だったが、少し酢が強い。もう少し甘いか薄ければもっと良くなる
赤だしは濃過ぎず薄過ぎず良い塩梅。具はお麩とワカメで魚のアラ入ってないの良い。赤だしはアラ無しの方が好き
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酒
https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27133532/