南海なんば駅改札で
「社員食堂行きたい」って言って入場証ゲット。切符買わずに入れる魔法の言葉
食堂行き方
今日の日替りはパス
食券メニューより唐揚げ丼（340円）注文
唐揚げ丼を作る様子は"立ち食いそば屋"のカツ丼と一緒だった
小さい鍋にツユと唐揚げ入れて強火で一気にやってる
メニュー到着。カツ丼っぽく玉子でまとめると思ったら、オバちゃん思いっきりマヨネーズかけてきた
私はマヨラーではない
唐揚げは柔らかめでニンニクのパンチ効いてる
外側はフニャフニャ食感だが、この食感好き
ただ、めちゃくちゃマヨネーズの酸味がキツい
ご飯は甘いしょう油ツユだが、これもマヨネーズの酸味がボロ勝ち
味変のためテーブルにあった七味をかけた
それでもマヨネーズの勝ち
私はマヨネーズを食べていたのか？
マヨネーズ減らすか、使わず玉子でとじてほしい
6月の献立表で締める
