でんでんタウンの裏にあるレトロな大衆中華店へ
ご夫婦で切り盛りされてる
行き方は、大阪メトロ恵美須町駅1-A出口から左に行き、すぐにある角を右に曲がって真っ直ぐで着きます
青木青果を右に見る感じで真っ直ぐ歩く
献立表ってレトロで良いね👍
3枚目のギョウザセット（700円）注文
待ってる間パシャり。黒電話の下に格言！
奥さんが料理してるのは意外。大将に質問した
「汁そばって何ですか？」
「長崎ちゃんぽんの事やで」
http://kyoudo-ryouri.com/food/2128.html
1つ勉強になってメニュー到着！
焼めし
もっちりチャーハン。個人的にはパラパラ、もっちりどっちでも良い。美味しければ良い
玉子、玉ねぎ、気持ち程度の青ネギ、ハムをごま油、塩で炒められててめちゃウマ❗️
玉ねぎのシャリシャリ食感と甘さが良い
中学時代の味がした。懐かしい感じだ
ウスターソースを入れた
甘味が増した
揚げ餃子🥟
パリパリ食感で皮が甘い
中の具も緑の野菜が多くてめちゃウマ❗️
皮と緑の甘さが良い感じにマッチしてる。甘さの後すぐにんにくのパンチが来る
中華スープは薄味やったので塩を足せば良い
昭和レトロを感じる大衆中華。揚げ餃子オススメです👍
最後は食べログで締める
https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270206/27020596/
