藤本GJのグルメブログ

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はなまるうどん ちくわ磯辺揚げ、大海老天(130円・200円)、辛子明太子おにぎり(160円)、温玉冷やし坦々うどん(中・880円)


はなまるうどんに行って来ました

ちくわ磯辺揚げ、大海老天(130円・200円)

辛子明太子おにぎり(160円)

温玉冷やし坦々うどん(中・880円)

注文。計1370円


はなまるさん。最初に揚げ物、おにぎり取ってから麺類頼むスタイルなん知らんかった






待ってる間パシャり

はなまるさん。おでんもやってるんやね




うどん単品

セットメニューお得です




メニュー到着





温玉、天ぷら2つを冷やし担々うどんに入れた

うどんは冷たくてかなりモッチリしてる




海老天はカリッとしてて駄菓子っぽい。あまり海老の味がしない

ちくわの磯辺揚げは横半分に切られてて、甘くて美味しい

2つとも、ぬるい感じだが夏場は丁度良い




ミンチ肉美味しい。にんにくと山椒効いてて結構辛い。ごはんに合うパンチ効いた味

ナッツのカリカリ食感も良い仕事してる




冷たいスープ美味しい

最初飲み始めラー油の辛さがガッと来る

辛さがガッと来た後すぐクリーミーな甘さが来て辛さが消えて甘くなる



白い部分が甘さの秘訣



最初ガッと辛くて後からクリーミーな甘さが来る坦々うどん。美味しかったです

うどん、スープ共に冷たいのが夏に良かった

あと、意外だったのが温泉玉子よりちくわの磯辺揚げの方が甘さで仕事した


辛子明太子おにぎりは、坦々が辛いのでおいなりさんにしたら良かった




はなまるホームページで締める


https://www.hanamaruudon.com/