
南海そばにて。スペシャルが気になりました
色んな具材入っててCDのアルバムかと思った


スペシャルそば(580円)、おにぎり(2個・220円)注文。計800円



メニュー到着
スペシャルそばの器が大きい。つるとんたん参考にしたんかな

スペシャルそば、とろろ昆布の味が強い


エビ天は衣多めでかなりフニャッと食感。エビは少ない
ただ、ダシでフニャッとなった衣、甘くなって好き

七味を入れた

そばはよくある味だが、若干色が濃い
生玉子で少しマイルドになるけど、温泉玉子の方がありがたい
うどん、そばの白身は固形であってほしい。ダシとダブるから固形派です

揚げさんの味がほとんどしなかったので、きつねうどんの四角い揚げさんにしてほしい。甘味も出て良くなる
全体的にとろろ昆布の味が強かったので、とろろ昆布そば食べてる感じだった
おにぎりは左おかか、右ワサビ"ふりかけ"らしいけど、右がワサビの辛させずで甘かった。両方おかかに感じた


そばは具沢山でスペシャル感あったけど、とろろ昆布の味以外あまりしなかったので、とろろ昆布そばでも良いかなと思う
揚げさんをきつねうどんの揚げに変えたら、良くなると思う
