キレイな【立ち食いうどん・そば屋】に行って来ました
行き方は大阪メトロなんば駅、5番出口からUターンして0101（マルイ）近くの"なんば南海通"入って行くとあります
食券制で"油かすうどん（550円）、おにぎり2個"（180円）、だし巻き（100円）注文
計830円
だし巻きはテーブルに置かれたのを貰った
待ってる間パシャり
お得なセットもある。サインもある
ハイカラうどん（280円）安いね
ハイカラうどん＝天かす入ったうどん
セルフのおだし、使わず
メニュー到着。うどんとおにぎりは鉄板やね
うどん自体はよくある味
おだしは西の甘口だが、東の辛さもあった。西を少し醤油で辛くした感じ
油かすは外側のムニムニ食感と、独特なホルモンチックな味好き
中の脂身の甘さ美味しい。甘い脂身好き
気持ち程度の玉ねぎ入ってて、それも甘くて良いね
玉ねぎ入ったうどん珍しいね
だし巻きに大根おろしが添えられてる
醤油と大根おろしを付けるとめちゃウマ❗️
かつおだし効いてて旅館の朝みたいな味
噛むとシュンでだしの味濃くなって、おにぎりと合う
だし巻き頼むならおにぎりマストやね
