ランチ行って来ました
行き方は大阪メトロ御堂筋線なんば駅、17番出口からなんばウォークに入り、B15にある北極星ビルの階段上がってく途中にある
ランチメニューより今日のイチオシ定食(800円)注文
あさりとしば漬けって両方ともチャーハンの具で聞いた事ないから気になる
この店、餃子に力入れてるから餃子も気になる
待ってる間パシャり。白ネギ梅肉、茄子にニンニクチップ美味しそう
↓2枚目、お酒で隠れてるがトマトコロッケも気になる
イチオシ定食=日替わり定食
チャーハンの日に餃子付くんやね
メニュー到着
あさりとしば漬けのチャーハンは塩味でアッサリしてる
焼かれたしば漬けは斬新だが、食べると塩味がアップした
あさりは海を感じた。少しの苦味が好き嫌い分かれそう。玉子は甘さで仕事した
しば漬け、あさりって両方しょう油合うから足した
足した方が美味しい。具の入った焼きおにぎりっぽくなり、不思議と甘さも増した
餃子8個
ニンニク不使用との事だが、パンチを感じたのはニラだろうか
生姜も入ってるので、ワンタンスープにこの餃子入れたら合うと思う
スープに入れたくなる餃子。生姜がそうさせるんだろう
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