ランチ行って来ました
行き方は大阪メトロ御堂筋線なんば駅⇄千日前線日本橋駅間にあるなんばウォークB15の北極星ビル上がった所にある
御堂筋線なんば駅17番出口からなんばウォーク入って行ったらOK
ランチより鮭チャーハン、焼餃子定食(900円)注文
今日の定食、餃子があるので入りました
待ってる間パシャり
餃子はにんにく無し。サラリーマン、OLに優しいね
梅酒に力入れてるんかな
やはりこの店は餃子に力入れてるね
他にも色んなメニューがある
メニュー到着
鮭チャーハンは塩オンリーの味付けで薄い。気持ち程度に味の素の甘さもある
鮭、玉子、青ネギと入ってるが、薄味なので醤油を足したら一気に美味しくなった
鮭、玉子、青ネギ、ご飯って全部醤油合うからね。この場合ウスターより醤油
餃子は1口サイズでやや小ぶりだが、2つ一気に食べると厳しかったので、1つずつ食べるべきやね
にんにく無しとはいえ、にんにくっぽい味がするのはニラを一杯使ってるからかな
餃子のタレにフルーティーな酸味があってこだわりを感じた
みそ汁の味付け、濃過ぎず薄過ぎずで丁度良かった
具材は大根、ワカメ
最後は食べログで締める
https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27005868/