字体に惹かれて入店
行き方は大阪メトロなんば駅、5番出口から横断歩道渡って"難波西口"の方に歩くと着きます
ラーメンは4種類ある（外メニュー）
店内メニューより鶏白湯ラーメン（ノーマル・870円）、味玉（150円）、ライス（100円）注文。計1120円
麺は"こだわり手もみ麺"で頼んだ
待ってる間パシャり。替え玉の茹で時間乗ってる（夜は焼き鳥屋になる）
ドリンクメニューもある
メニュー到着
ちぢれ麺はやや固めでモッチリしてる
スープは基本塩味で後味はあっさり甘い。甘いのが鶏白湯なんかな
チャーシューは大きくて分厚いのがドーンと1つあって食べ応えある
やや固めで味はハム寄り
下から長いメンマが出て来てしょっぱめ。もう少し甘いしょう油味の方が嬉しい
紫玉ねぎのシャリシャリ食感と辛味が刺激になって良い。スープと合ってる
味玉めちゃウマ❗️
しょう油の甘さが丁度良くて、黄身が特に美味しい。150円で追加して良かった
ラーメンライスもめちゃウマ❗️
このためにライス頼んだ。塩味で後味あっさり甘いスープがライスと合ってる
ラーメンよりライスの方がスープに合ってる
って事で締めはこうした
残した味玉と紫玉ねぎも入れて最高の締めだった
ライスと味玉はマストやね
最後は食べログで締める
https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27131979/
