大阪メトロ谷町6丁目駅近くの空堀商店街に本店がある『旧ヤム邸』とセブンイレブンのコラボ。702円
『旧ヤム邸』ホームページ
http://kyuyamutei.web.fc2.com/
セブンはこんな感じ
ラグビーボール型のご飯の周りに色んな具がある
キーマカレーは最初『辛いやつかな?』って思うが、そこで辛さが止まる。ミンチ肉は少し甘味がある
ただ、食べ続けると辛くなってくる。にんにくも来る
キーマカレーの味はインド人のカレー屋さんのカレーを少し辛くした感じ。インド的なスパイスを感じる
チキンめちゃウマ❗️
にんにくが効いてて、インド系カレーと合ってる。タンドリーチキン的な味
紫キャベツは酸味があってピクルスやね。良い箸休めになった
紫がピクルスと知り一安心。何か分からんかったからね
パプリカ、ごぼうは食感、甘味で仕事するが1個ずつしかないからレアだ
一番感心したのがカボチャ
甘くてマイルドになる。玉子の役割を果たしてる
玉子代わりに使う発想好き
一言で言うとピリ辛インドキーマ野菜カレー(にんにく入り)
野菜もパプリカ、ごぼう、カボチャと変わり種なんが面白かったし、美味しかった