
鶴瓶復活おめでとう

きまぐれクック監修。つぶ貝おろし(230円)、カンジャンセウ(230円)注文


カンジャンセウとは↓

待ってる間パシャり
オール鮪(マグロ)や江戸前の技寿司。気になる



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つぶ貝おろし。減塩しょう油を付けた

大根おろしの味が強い。コリコリ食感の大根おろしって感じで貝を食べてる感じがしない

カンジャンセウは何も付けずに食べた

噛むほどに甘くなって美味しい
エビのねっとり食感と甘さが合ってる
ミソはほろ苦い


カンジャンセウの方が好き
ねっとり甘くて新鮮な感じがした
ただ、ミソのほろ苦さは私には難しい