藤本GJのグルメブログ

食ってグチって楽しんで。記事前の🏷お菓子、ポテチなどタグをクリックすると、それにちなんだページ一覧に飛べます!

西成 千成屋 山かけ丼(490円)



映画に出て来そうな外観に惹かれました。昭和レトロやね

行き方は大阪メトロ動物園前駅、9番出口からスーパー玉出の方に歩き、玉出を超えた筋を右に真っ直ぐ

"萩之茶屋本通"超えて、さらに真っ直ぐで着きます




外メニューより"山かけ丼"(490円)注文

"なっとうごはん"(260円)単品であるのめっちゃ渋いね

"かす汁"(400円)推してる




待ってる間パシャり。店内メニュー、レトロやね





"やきにく丼"(510円)新しく書いたんかな



メニュー到着。みそ汁付いてた

店の女性から「お出汁かかってます」言われた



お出汁はストレートめんつゆでとろろと合ってて美味しい



わさびの辛さ、うずら卵の甘さも良いアクセントになってる

それ以上に活躍したのが青ネギで山かけ丼に1番合ってる脇役だった。青ネギの辛さが抜群に合ってた



とろろがたまにシャリっとしてる。たまにあるシャリっと食感好き。これも良いアクセントになってた

ワザと粗く擦ってシャリっとさせてたらやり手だ


最後は食べログで締める

https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270206/27075964/