大阪メトロ四ツ橋線本町駅26番出口か27番出口から近いラーメン屋へ。
店内にはサインが一杯飾られてた。
行き方は、信濃橋の看板に向かって歩く→鳥貴族、すき家を左折すると着く。
メニュー表
1枚目の味玉マゼニボジャンキー(税込み970円)を麺大盛りで注文。
麺の大盛り無料なので大盛りにした。
混ぜると魚粉の香りがブワーッと来て、下からはモッチリした麺が出て来た。魚粉は煮干しやね。スープはしょう油味
感想は素晴らしいの一言❗️
煮卵の味付け絶妙。
半ナマチャーシューの味付け、固さ、絶妙。
生玉ねぎの辛味、シャキシャキ食感最高❗️要所で食べると味変と刺激になって良い。
生玉ねぎの量も良い。食べ過ぎると胸焼け起こす中で、起こさない絶妙の量。
青ネギ、焼き肉味のミンチも別の甘さがあって良い。
麺を食べ終えると締めのライスが出て来た。
甘めのしょう油味のスープがご飯に合ってめちゃウマッ❗️
サインいっぱいある店は美味いんかな。
最後は食べログで締める。
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