厚揚げと豚汁のお店に行って来ました
行き方は大阪メトロなんば駅、14番出口から出て1つ目の角を左に真っ直ぐで着きます
ランチメニューより豚汁定食(850円)注文
女性店員さんから「ご飯、【大・中・小】どれにしますか?」
聞かれたので中を選択
待ってる間パシャり
一味入れオシャレ。清潔感のある店内
メニュー到着
豚汁は具沢山で量も多い。うどん抜きのうどんぐらいある
豚肉は脂身が汁を甘くしてくれる。汁はうどんのかつおダシ的な甘さも少し感じた
ごぼう、にんじん、大根、玉ねぎ、豆腐、青ネギ、素揚げしたカボチャ、レンコンが入ってる(豆腐はしょう油かけた冷奴とダブってて豆腐一杯食べれる)
素揚げしたカボチャ、レンコンめちゃウマ❗️
甘さとサクッと食感が素晴らしい。汁に付けてフニャッとさせるのも良し
ご飯にダンク!
豚汁の汁はたまにしょっぱい、豚肉と食べると甘くて、ご飯と具材を上手く馴染ませてる
美味しくてご飯が進む
下の方から"おでん"みたいな分厚い大根、分厚いサツマイモが1切れずつ入ってて大満足!
大根よくシュンでた
豚汁は豆腐と豚肉が多めに入ってた
量が分かりやすいよう、食べ終わった丼を載せます↓
今度は厚揚げ定食で行こう
最後は店のホームページと食べログで締める
https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27008693/