藤本GJのグルメブログ

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なんば 珍竹林 豚汁定食(850円)



厚揚げと豚汁のお店に行って来ました

行き方は大阪メトロなんば駅、14番出口から出て1つ目の角を左に真っ直ぐで着きます




ランチメニューより豚汁定食(850円)注文




女性店員さんから「ご飯、【大・中・小】どれにしますか?」

聞かれたので中を選択


待ってる間パシャり

一味入れオシャレ。清潔感のある店内




メニュー到着



豚汁は具沢山で量も多い。うどん抜きのうどんぐらいある



豚肉は脂身が汁を甘くしてくれる。汁はうどんのかつおダシ的な甘さも少し感じた



ごぼう、にんじん、大根、玉ねぎ、豆腐、青ネギ、素揚げしたカボチャ、レンコンが入ってる(豆腐はしょう油かけた冷奴とダブってて豆腐一杯食べれる)




素揚げしたカボチャ、レンコンめちゃウマ❗️

甘さとサクッと食感が素晴らしい。汁に付けてフニャッとさせるのも良し




ご飯にダンク!

豚汁の汁はたまにしょっぱい、豚肉と食べると甘くて、ご飯と具材を上手く馴染ませてる

美味しくてご飯が進む



下の方から"おでん"みたいな分厚い大根、分厚いサツマイモが1切れずつ入ってて大満足!

大根よくシュンでた




豚汁は豆腐と豚肉が多めに入ってた

量が分かりやすいよう、食べ終わった丼を載せます↓



今度は厚揚げ定食で行こう



最後は店のホームページと食べログで締める


https://k130003.gorp.jp/


https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27008693/