アニメビスタ生木の提案でこの店へ。生木さんはコッテリラーメンが好きらしい
オレはあっさり派
場所は大阪なんば、でんでんタウンのメロンブックス、アニメイトの近くにある。店から見た景色↓
メニューは食券制
塩MAZEそば（並、900円）、煮たまご（100円）注文
店員の兄ちゃんから
「ヤサイ、アブラ、にんにくの量どうしますか？」
聞かれたので全部普通で注文
待ってる間パシャり。豊富な調味料
頼み方
有名人のサイン。プロレスラーやボクサーなどの格闘家、芸人さんが多い
武藤敬司、長谷川穂積、かまいたちのサインが目に入った
他の有名人
山本KIDさんも来てたんやな。天国で元気してるだろうか
メニュー到着！
生木さんは醤油MAZEそばの大盛り頼んでた
塩MAZEそば
太麺で甘い味がして美味しい。みりん的な甘さ
ブラックペッパーも効いてる
分厚いチャーシューが1枚
食べ応えあるが肉の味オンリーで少し塩がかかってる程度。脇役なんかな？
混ぜてるとにんにくみじん切りの良い匂いがした
にんにくって本来パンチ効いてて味変にもなるが、今回のは箸休めになった。それぐらい塩味が濃い
もやしとアブラ
もやしの上に少しかつお節かかってたのグッド👍
優しい甘さが出たのとシャキシャキ食感が良い
アブラはコッテリだが甘味がある。すき焼きのアブラに近いような別物なような？しかし、役割は似てる
煮たまご
100円で頼んだのファインプレー🥚
甘い味が良いインターバルになる
もやしと煮たまごでコッテリ塩ラーメンと良いバランスが取れた
スープ
濃い目の塩スープ。甘い麺、もやしと特に合ってた
それだけで飲むと辛い
余ったスープで追い飯を考えた。○はにんにくの後ろにあったみかんの皮🍊
今回はお腹いっぱいやったのでパスした
生木さんの感想
「最初美味しかったけど、量多かったわ」
最後は食べログで締める
https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27101275/
