藤本GJのグルメブログ

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恵美須町 四海縁

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ランチ行って来ました。中国人の方が切り盛りしてる店

行き方は大阪メトロ恵美須町駅、3番出口から王将の裏にある


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ランチメニュー


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Fの海老と玉子チリソース(780円)注文

待ってる間パシャり


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豚まんは手作りだろうか?

メニュー到着!


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店の女性から「ご飯、おかわり、自由です」とカタコトで言われた


海老と玉子はご飯にダンク!


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ケチャップの酸っぱさと甘味が合わさってめちゃウマ❗️

甘いのが強く、たまに少し辛い。奥深い味でシェフの技やね

もっと辛いかと思ったから意外だ。むしろ甘口

海老のプリッとした感じとソースがめっちゃ合ってる👍

ご飯にも合う

玉子が結構分厚い


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サラダはマヨネーズとケチャップの味。オーロラソースやね


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漬け物はきゅうりのキューちゃんをしょっぱくした感じ

中国人シェフの店、しょっぱいキューちゃん出しがち

ワカメスープは中華料理屋でよくある味だった


海老と玉子の味付けお見事やったね👍


最後に他のメニューと食べログで締める


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