大国町にある貝系のラーメン屋さんへ
行き方は、大阪メトロ大国町駅5番出口からすぐ
ちなみに去年の6月本町店に行ってる
https://fujimotogj.hatenadiary.jp/entry/2019/06/05/160623
メニュー
食券制になってて、メニューには無い砦丼セット(1000円)を注文
メニュー表で言うと、左上の元祖貝白湯拉麺砦とミニ丼
メニュー到着❗️
煮卵1.5個になった
ラーメン
アッサリ貝系スープ。最初甘くてクリーミーなスープで、後味ニンニクなのがめちゃウマ❗️
青ネギ、焦がし玉ねぎ、アサリも良い感じb
ハムが薄いのもアッサリ感がアップしてて良いb
ただ、カイワレは苦いだけやったので無くても良いかな(苦笑)
ワカメも無味やったのでいらんと思う
その分青ネギ増やしてほしい!
ミニ丼
チャーシューに煮卵が入った丼
チャーシューが生姜の味もした
ご飯だけにしたらスープに合うと思い、先にチャーシュー、煮卵を食べてご飯だけになった所にスープをかけた
貝白湯ニンニクスープが合ってめちゃウマ❗️
なので、ダンクライスをオススメします❗️
最後は食べログで締める
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/osaka/A2701/A270206/27111710/top_amp/