そばよし（阿倍野店）にランチ行って来ました
日替りの"なめこそば"が気になりました
場所はあべのルシアスの裏にある
あべのキューズモール横の道（吉野家、ルシアスある方）をルシアスに向かって歩いても着きます
ランチメニューより
日替りセイロセット（五目セイロ飯、なめこそば・1100円）注文
冷たいそばにした
待ってる間パシャり
他のメニュー
五目丼セットの黄身がキレイだ。すだちそばもオシャレ
"そばのみたらし団子"気になる
メニュー到着
五目セイロ飯はアツアツ
柚子の風味が効いてて高級感ある。ミンチ肉の甘さが良い仕事する
味がやや薄いのでダシもう少しほしい
柚子が効いてるオシャレなかやくご飯って感じの味
漬物の大根もゆずの風味があった。菜っ葉の漬物はしょっぱめだが、セイロ飯の箸休めに良い
なめこそば
チョンと添えられたワサビが花の形でオシャレ
そばは細めで噛みごたえのあるモチモチ食感
ダシは気持ち濃いめのめんつゆ
全て混ぜて食べた
なめこは味付け濃いめの"花しいたけ"みたいな味
混ぜると大根おろしのほろ苦さとワサビの辛さ、なめこの濃いめの醤油味、ダシの濃さが合ってて美味しい
セイロ飯、なめこそば共にミニと並の間ぐらいの量だった。どちらかはもう少し量がほしかった
店のホームページと食べログで締める
https://www.sobayoshi.com/shop/abeno/index.html
https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27063035/
