なんばCITY南館1Fにある船場カリーに行って来ました
メニューより
ビーフネギカリー（1000円）注文
1番人気のすじネギカリーは前に食べたのでビーフにした
ちなみに今日の日替りはジャンボチキンカツカリー
待ってる間パシャり
カニクリームコロッケカリー。外メニューにはなく、入店しないと分からないの気になる
黒いカリー。黒さの秘密はイカ墨
メニュー到着
ラッキョを入れた
カレーは最初甘くて後から辛くなってくる。結構辛い
ネギのシャリシャリ食感が良い。噛んでると辛味が強くなって、一緒に食べると強めの辛口カレーになる
ラッキョの酸味が辛さをマイルドにして良いインターバルになる
牛肉は焼肉っぽい甘口タレの味が少しして、ニンニクのパンチも効いてる
肉を食べた時だけニンニクの味するの珍しいね。カレーだけ食べるとニンニクの味しない
肉の脂身の甘さもマイルドにしてくれて良い
ニンニクのパンチ効いた肉が美味しかった
ビーフカレーに少しだけネギで食べたい。今回はネギが多かった
