藤本GJのグルメブログ

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蓬莱

551蓬莱 あんまん

親父があんまん買って来た。大阪名物の551は豚まんが有名 線入ってるのが豚まん、丸いのがあんまん 私は焼売派 今回は『あんまん』の感想。漢字ではこう書く 中はこんな感じ 結構黒いこしあん味はゴマが効いてるあんまん本場のあんまんって感じやね。ゴマ団…

551蓬莱 焼売

551って『CoCo壱』の隠語かと思いがち551蓬莱は豚まんが有名な店 豚まんも皮が甘くて美味しいけど、僕は焼売派 からし醤油に付けてめちゃウマ❗️付けんでもめちゃウマ❗️要は豚まんの中だけが焼売である 玉ねぎと肉のバランスが丁度良く、良い塩梅に甘い豚まん…