行って来ました。でんでんタウンのメロンブックスの近くにあります。
メニュー(食券制)
1番の「まぜそば」を注文。「台湾まぜそば」やね。量は並で注文。
楽しみ方を見ながら待つ。
メニュー到着❗️
めっちゃキレイで良いね👍
手前はピーナッツ。
混ぜるとしょう油スープに浸った太麺が出て来た。
そこまで辛くなく、食べやすいしょう油味。
ビックリしたのは、ニンニクが入って無かった事。これは意外やった。
ニラの部分と粉トウガラシの所は辛い。
ピーナッツ、ノリは甘味で仕事してた。
大きめミンチ肉のムニムニ食感好き。たまに軟骨っぽい食感が良い。
アッサリ系の方が美味いと思うので、今度は魚介まぜそば頼もかな。
麺を食べ、シメのライスを頼む。
しょう油にライスは合うよね。
ライスの方が好き。
最後は食べログで締める。