藤本GJのグルメブログ

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なんば シンガポール料理 梁亜楼 ナシゴレン(水・木・金限定。800円)



『リャンアロウ』と読みます


行き方は、なんばの道具屋筋商店街に入って、"ニューすしセンター"を超えて左に真っ直ぐであります

↓3枚目、"ニューすしセンター"を超えて左向いた景色





ランチメニューより

ナシゴレン(水・木・金限定。800円)注文

ナシゴレン=シンガポールの焼き飯




待ってる間パシャり

店内の風景

雑誌の記事とサイン。色んな人が来てる





シンガポールとは

マーライオンの写真が飾られてる




メニュー到着



ナシゴレンは辛いチャーハンって感じで目玉焼きが良い仕事する

辛さは唐辛子とハッカクっぽい味。アジア系の独特なスパイスの味もする




具材は玉子、玉ねぎ、赤、緑、黄色のパプリカ、チャーシュー、青ネギ

ご飯は細長いので向こうのやつ。味は日本米と変わらない。気持ちモッチリしてる

玉ねぎとチャーシューの甘さが良い仕事する。特にチャーシューの甘口醤油が良い

全体的な味付けは塩、味の素、唐辛子、ハッカク、アジアのスパイスで辛口チャーハンでたまに甘くて美味しい

目玉焼きの甘さも良い仕事する



サラダは千切りキャベツオンリーで、ごまドレッシングかかってて甘くて美味しい

塩スープでフライドオニオンが甘さと少しのパンチで良い仕事する




店の外に平日限定メニューも出してアピールすれば良いと思う

800円で食べれるの分かったらお客さん増えると思う。美味しかったです




最後は食べログで締める


https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27067972/