名古屋名物を松屋で食べたくなりました
鶏のどて煮風鍋（ごはん並・960円）注文
メニュー到着
どて煮は鶏肉と豆腐で味噌の色が違うけど、鶏肉の赤味噌が勝つから味は一緒
鶏肉はコリコリ、ムニムニ食感
赤味噌の甘さの後、すぐニンニク、唐辛子のパンチが来て結構辛い
玉ねぎがインターバルで良い仕事する
温泉玉子が鍋で焼かれて途中から目玉焼きっぽくなる。キャベツ焼きに入ってるやつみたい
ご飯にダンク
鶏肉の赤味噌の甘さとニンニク、唐辛子のパンチが合っててご飯が進む
ご飯と豆腐で食べると麻婆丼の味がした
余談だが、どて煮とみそ汁で味噌がダブってるね
