藤本GJのグルメブログ

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喜連瓜破 三代目 戎水産 お刺身定食(1000円)



喜連瓜破の居酒屋ランチに行って来ました

行き方は大阪メトロ喜連瓜破駅2番出口から右に曲がって、細い路地に入って行くと着きます(↓この路地を真っ直ぐ)



ランチメニューより

お刺身定食(1000円)注文

店員さんから

「本日の日替定食はアジフライと牛肉のコロッケになっております」

言われて迷ったがお刺身に軍配



待ってる間パシャり

カウンター前にあるケースにおばんざいが入ってる



玉子焼きとうなぎ気になる。かにみそも気になる




アサヒビールの提灯オシャレだ



毎月10日は何か1品安くなる



メニュー到着

一杯おかずが付いて来た



お刺身にゲソあるの珍しい。コリコリ食感良いね

うなぎもあってさらに珍しい。うなぎは山椒効いててタレも甘口で美味しい





冷たい玉子焼き良い。周りのお刺身と温度感合ってる

味は砂糖の甘さで美味しい。甘口だが、意外にもご飯と合う



メインっぽい黄身ねぎトロはテーブルに置かれた牡蠣だし醤油をかけて、大葉と一緒にご飯へ乗せた

黄身のネットリとねぎトロのネットリが合ってて甘くて美味しい

牡蠣だし醤油は薄めの甘口





緑が濃いきゅうりの漬物はしょっぱめ

ひじきはよくある甘さ。みそ汁はわかめオンリーでよくある味




サラダは酸っぱいドレッシングかかってた

冷奴、豆腐の味が濃厚で美味しい



居酒屋メニューと食べログで締める





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