


十割蕎麦の店に行って来ました
あべのHoop裏に店があります(近くに成城石井がある)
2Fに店がありますが、エレベーターもある

メニューより
イカ天 辛子明太子丼セット(もりそば・1100円)注文
もりそば(冷たいそば)、かけそば(温かいそば)でもりそばにした
スマホのQRコードから注文する


待ってる間パシャり
【黒七味、粉山椒、一味】。オシャレな木箱に入ってる


メニュー到着

十割蕎麦は適度に短くすすりやすい。普通の蕎麦の半分くらいの長さ
モッチリして弾力がある


ダシは最初濃いけど、後味アッサリしてる。たまに紫蘇を感じて自家製のこだわりを感じる

イカ天 辛子明太子丼

イカ自体が甘くて美味しい
辛子明太子のピンクがキレイで良い。少し柚子の味するのもオシャレで美味しい


イカ明太ってあるぐらいやから、合わせると当然美味しい

イカ明太は少しの柚子が良い仕事した
温かいお茶がゴマの香りもして美味しかった

オシャレで落ち着いた雰囲気のお店でした
店内メニューと食べログで締める
パルミジャーノチーズそば(1580円・1枚目左端)気になる


https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27150462/