藤本GJのグルメブログ

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天王寺 焼肉・ホルモンBUNGO 和牛×ハラミ定食(150g・1500円)



友達と行って来ました

場所はHoopの裏道

TSUTAYA、成城石井の道にある(成城石井の近く)




メニューより

和牛×ハラミ定食(150g・1500円)注文

レアハンバーグ行きたかったけど売り切れてた




待ってる間パシャり

オススメの食べ方。お酒メニュー





メニュー到着

友達はホルモン定食(1200円)頼んだけど、間違えられたので、もう1回持って来た




私の和牛×ハラミ(150g)。ナスビ、ししとう付き

焼いて行く




強火で難しくて焦げた

お肉は弾力があって噛み応えある。中々飲み込めないが、噛んでると甘い

焼肉のタレもあっさり甘口醤油味

ご飯に乗せるとご飯が甘くて美味しい




量を増やして焼肉丼にした。甘口ダレと甘いご飯が合ってて美味しい




サラダは酸っぱいドレッシングかかってた。フライドオニオン、ナッツのカリカリ食感が良い感じ

特にフライドオニオンが風味で良い仕事してた




塩味でコショウ効いたスープ

ラーメン抜きのコショウ効いた塩スープって感じ

ご飯にかけても美味しいと思う



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https://yakinikuhormon-bungo.com/tennoji/


https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27109644/