なんばの磯丸水産に行って来ました
行き方は大阪メトロ御堂筋線なんば駅、11番出口から1つ目の角を右に真っ直ぐで着きます
スマホからのQRメニューよりサーモンと穴子の炙り丼（並盛・1088円）注文
さっと炙ったサーモンに惹かれた
待ってる間パシャり
壁メニュー色々。"鮪の葱まみれ"気になる（↓2枚目）
鮪＝まぐろ
豪華蟹丼（3980円）
競馬で万馬券当たったらやね
飲み物。ハイボール2丁目、3丁目ってネーミングセンス良いね
メニュー到着
マヨネーズも来るとは思わんかった
炙りサーモンの上はブラックペッパー
炙りサーモンにマヨネーズを付けて食べると美味しい。サーモンにマヨネーズは合う
炙りサーモンは炭火焼きの感じだが、表面が軽く焼かれてるだけでほぼ生で良い
炭火焼きの風味で生の味と食感面白い
穴子美味しい
煮穴子は良い感じに甘く味付けされてる
わさびを乗せたら辛甘で良い塩梅
玉子焼きは砂糖の甘口で美味しい。ダシではなく砂糖
酢飯が温かかったので、もう少し冷ましてほしい
しかし、磯丸水産のお刺身は新鮮で良いね
ほぼ生のサーモン。炙り加減良かった
