藤本GJのグルメブログ

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動物園前 てこや たこ焼12個(780円)、ねぎ(50円)



大阪メトロ動物園前駅6番出口から右に真っ直ぐ行ったらある"てこや"に行って来ました(踏切の方)

メニューよりたこ焼12個(780円)、ねぎ(50円)注文

店員さんから

「マヨネーズ、青のり、かつお節入れても良いですか?」

聞かれたので

「かつお節はいらないです」と答えた



店の付近をパシャり。今日は良い天気やね

高架下をくぐると大隈アパート、星野リゾートが見える




メニュー到着

店員の兄ちゃんがヤケクソ気味に青ねぎ入れたからめっちゃ入ってる




たこ焼きはソースとマヨネーズでよくある味だが、青ねぎ多いので青ねぎ→たこ焼きの順番で食べると青ねぎのシャリシャリ食感が良い仕事する



外側はカリッと食感とモチッと食感が混在してる

中はトロッとしてて、たまにアツッとなる

アツッとなったら青ねぎ食べて口の中を冷やした



たこ焼き自体の味はかつおダシが薄味で効いててアッサリしてる

中は具無しで気持ち程度に紅しょうが入ってるが、紅しょうがの味はあまりせず

よくあるたこ焼きだが、たこ焼き自体は若干薄味だった


ぼうずやったら大分アッサリしてると思う