週末の金、土、日のお昼だけやってるカレー屋さんに行って来ました
行き方は大阪メトロ御堂筋なんば駅5番出口から"なんば楽座"の方に入って行き、すき家超えた所にあります
メニューより3種のあいがけカレー（1300円）注文
日替わりでメニューが変わる。前は"あさりの何ちゃらカレー"がAだった
大将の「3つ混ぜたらめっちゃ美味しくなるよう作ってるんで3種がオススメです」
って言われて3種にした
待ってる間パシャり。炊飯器にシールめっちゃ貼ってる
テーブル調味料は緑のタバスコ珍しい
調理場にバーナーあったり本格的
雑誌に載った事あるのスゴいね。期待は高まる
バーナーで何かを炙ってメニュー到着
大将から「最後の方は3つ混ぜて召し上がって下さい」と言われた
牛豚レンコンキーマめちゃウマ❗️
レンコンがシャリシャリ食感で甘い。牛豚も甘くて全体的に甘口キーマカレー
甘口のキーマ初めて食べたけど美味しいね
ベーコントマトポタージュ
3種の中で半分を締めるので1番量あってベースになるカレー
トマトの酸味を感じながらの甘口カレーで美味しい
角切りベーコンも食べやすく柔らかくて美味しい
ポークグリーンキーマ。少しだけ気持ち程度タイカレーを感じて若干クセあるけど、これも甘口
3種の中で1番具沢山。玉ねぎ、ヤングコーンが良い。野菜の甘さで美味しくなるし、クセも少なくなる
3種混ぜたらめちゃウマ❗️
最初トマトの酸味が来て、すぐ肉、野菜の甘さが来る。キーマも甘口なので全体的に甘口
ただ、後味少しだけピリ辛になるの不思議だ。しかし、すぐ甘さが包み込んで辛く無くなるのも良い
1番気になった福神漬け代わりの自家製箸休め
山芋の角切り、紫玉ねぎだが甘酸っぱくて良い箸休めになる
フルーツ的な甘酸っぱさで一瞬デザートかと思った
黒い種は味しなかった
福神漬けの箸休めにもこだわる本格的なカレー屋さんだった
最後は食べログで締める
https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27118985/
