藤本GJのグルメブログ

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スシロー あじさい監修 函館塩ラーメン(490円)、三陸3貫盛り(290円)


函館と三陸を食べに行きました

函館塩ラーメン(490円)、三陸3貫盛り(290円)注文

ラーメン、寿司ともに6月30日まで





待ってる間パシャり。"オムライすし"気になるけど、"たまご"派です



メニュー到着。後ろの2つは追加で頼んだ



函館塩ラーメン。塩の中ではコッテリしてる。肉でダシ取ってると思うけど、塩は魚介ダシの方が好き



薄切りチャーシューはよくある味



ラーメンはやや太め。メンマめちゃウマ❗️

メンマ甘口で美味しい。2切れと言わず、もっと入れて欲しい



三陸3貫盛りは"たこ"、サクラマス、炙りさんま




たこは普通のより食感コリッとしてる

サクラマスは普通のサーモンより味が濃い

炙りさんまはよくある味だが、しょうがが良い仕事してる





まぁまぁやった。塩ラーメンは魚介ダシでもっとアッサリしてる方がありがたい