奈良 信貴山 よもぎ入りみたらし団子

両親がお土産で買って来た。ありがとう😊

信貴山ホームページ

http://www.shigisan.org/

みたらし団子はこんな感じ。目の前で焼いてくれるの良いね👍

自分は家で食べたのでレンチンした

焦げた醤油の匂いがした

食べるとしょう油強めのみたらしだが、中盤からみたらしの甘い味が強くなって、ほのかによもぎも来る

焦げてるカリッとした部分は焦がし醤油のほろ苦さがあった

よもぎとみたらしは合ってた。奈良っぽいアレンジやと思った

よもぎって奈良のイメージがある

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https://agepan-simple.com/2019/11/24/sigisan-after-bungee/