ここの海鮮丼はガチ。他にも店舗がある
https://uoteru.co.jp/stores/area/
ハマチ丼(540円)
ハマチ単独の海鮮丼って珍しいね
付属のわさび、しょう油、レモンをかけた
ハマチが綺麗で美味しそう🐟
ハマチ…新鮮でねっとりしててめちゃウマ❗️
明太子、ポン酢の大根おろし、甘い酢飯に錦糸卵も良い
ハマチに乗せた(大根おろしにはわさびも)
明太子の辛さとハマチ合ってる👍
辛いけど、酢飯が甘いから良い塩梅
ポン酢の大根おろしは酸っぱさが大人な感じ
中村商店さんはネタが綺麗で良いね😊
安いし何回も行きたくなる
ちなみにハマチ=ブリ
40cmがハマチ
80cm以上がブリ
勉強で締める
https://www.kurashiru.com/articles/df5e24f6-06e5-4ac9-b422-0942171129e6