行って来ました。塩らーめんの店
行き方は大阪メトロ中央線、本町駅15番出口から出てヨツバカリー前を左折して真っ直ぐ
↑3枚目の写真がヨツバカリー前から左向いた際の風景。ここを300mぐらい真っ直ぐ歩く
メニュー(食券制)
左上の塩らーめん(800円)を注文
らーめんの説明を読む
メニュー到着❗️
チャーシュー、鮪ほほ肉チャーシューめちゃウマ❗️
チャーシューが1枚、鮪ほほ肉チャーシューは2枚入ってた。
チャーシューは中が冷たくてレモンの味もした。柔らかさ完璧❗️
鮪ほほ肉もレモンの味がほんのりした。炭火の味付けも素晴らしい❗️
次回は追加チャーシューやねb
チャーシュー麺キライな僕が追加チャーシューって思うのはチャーシューのレベルが相当高い!
白髪ねぎもスープにマッチして良い
スイートコーンは食感で良い
スープは魚介と鶏ガラで取ったあっさりスープ。優しい味。
スープとチャーシューがめちゃウマ❗️
店は塩チャーシュー麺を作ってほしい!
最後に食べログで締める
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