2枚目盛り付けは2食分500g
レンジでチンしてラップを開けるとガーリックの香りが結構する。
ブラックペッパーの味も効いてて美味い!
メチャうまっ❗️
肉は食感、コーンは甘味で良い仕事しよる。
また食べたくなる味b
塩ラーメン推しの店に行って来ました。周りはこんな感じ。
NGKが近所にある。
メニュー表。
やはり塩ラーメンで❗️
前にTVで「エビ塩が美味い」と言ってたのでそれをチョイス。
スープがあっさりしてて優しい味。美味い❗️
飲んだ後とか良さそう。チューハイしか飲めないけど。
ただ、チャーシューは持つとほぐれる程柔らかいが、ガッチリ持って1口か2口でいきたい派なのでそこは残念…
途中パンチが欲しくなったのでGABANのコショウを入れた。ブラックペッパーの味だった。
酒飲んだ後に良い。胃に優しい味でした。
チャーシューの代わりに貝を入れたらより良くなるはず。魚介で統一しても良いかなと。
余談だが、隣りに座ってた常連さんが味噌ラーメン頼んでて、ニンニクの香りがした。
塩ラーメンには入ってなかったのでひょっとしたら僕は味噌のが合うかもしれない。
ニンニク好きなモンで。
行って来ました。今日は注文を変えた。
御飯、ホルモン2皿を注文❗️
トンガラシはマストで入れる。そんな辛くないから多めに。
大きめの皿1つに2人前分。
『そんな乗るんか?』ってぐらいホルモン入れてくれたのは常連やからなのか?
おばちゃん何個かこぼしてたけど(笑)
味はやはり美味い❗️
青ネギも食感、甘味、辛味で良い仕事しよる!
御飯食べ終わった時点でホルモン2つ余った。
御飯、ホルモン2皿で390円也。
ちなみにいつもは御飯とホルモン中華そば1ツ玉
これで450円也。
御飯、ホルモン中華そばに関してはこっちの日記に書いてます❗️
大学の友達となんばでんでんタウンにあるこの店へ。こってりラーメン!
目印はイエローサブマリン。ゲーマーズやとらのあな、メロンブックス があるオタロード沿いに店がある。
注文。そぼろ丼、ラーメン全部普通で注文。
マシマシは量が凄かったので…
麺の固さも普通にした。
粉落としは初めて見た。めっちゃ固いんやろう。
メニュー到着。
とんこつラーメン!そぼろ丼!
右上はラーメンに入れる脂身❗️
普通やけどもやし結構乗ってる。1番上は生ニンニクすったやつで辛い。
ニンニクはスープに落とし、しばらくもやしを食べてると麺が出て来た。
太麺で甘めの味が付いてて美味い!
スープも美味い!
「スープはニンニク無しの方が美味い」by友人。
ただ、ニンニクが思った以上にキツくて食べてからずっと口の中がニンニクやった。昼の12時30分に食べて夜9時までニンニクだ。
ニンニク無しを出したら売れると思う。それでも絶対美味いよ。
そぼろ丼は甘口の優しい味。麺つゆっぽい味付け。
最後に自由トッピングの写真で締める。
友達曰く高菜めっちゃ辛かったらしい。慌てて水飲んでた。
残念なお知らせ
麺をすするとニンニクの香りがブワッと広がる。
ニンニク好きなら気に入ると思う。
『塩焼きそばガーリック風味』にしても美味いだろう。
ガーリックチップも気持ち程度入ってる。
詳しく載ったサイト↓
コンビニで195円
上のホワイトチョコ、クッキークラッシュした部分めちゃウマッ❗️
この部分だけチョコで出してくれへんかな
ホワイトチョコとバニラ美味いのだが、アイスからコーン中段に入ってる、カスタード凍らせた感じの部分は周りが甘いのであまり味を感じず。
代わりに、中にも上のホワイトチョコとクッキークラッシュ入れたら尚良くなる思う。
新世界や浪速警察に近いこの店へ!
食券制
カルビ丼特製甘辛ダレ(700円)を注文。
炭火で焼くのが見えるの良いねb
しばらく待つとカルビ丼が来た。
キムチは酸っぱ辛いやつ。辛いだけが良かった。
甘めの焼肉のタレ味が美味い。
2枚目…タレがご飯全体にかかってるかと思いきやレタスの裏にはかかって無い…
レタスより玉ねぎ焼いたやつの方が良いと思う。
3枚目…肉を一口サイズにしてる気遣いはありがたい。
全体的に味は同じくでんでんタウンにある『イサク』に似てた。
丼ぶり底の店名で締める。
煮玉子入り煮干しラーメン(850円)を注文。
煮玉子、メンマ、チャーシューが非常に美味い。レベルが高い。
特にメンマの分厚さが良い。
分厚さ分かるだろうか?
美味くて分厚いから最高!
ただ、煮干しラーメン言うてるからあっさりの魚介系スープかと思いきやコッテリしてた。
肉も使ってると思う。
煮干しを謳うなら徹底的に魚介で行ってほしかった。
予想に反してコッテリしてたので中盤重かった。元々あっさり好きなのでこれはツラい。
煮玉子、メンマ、チャーシューは非常にレベル高いので大将の腕は良い。丁寧やな思う。
煮干しやったら貝でダシとって塩味にするか鶏肉でダシとって鶏ガラにするかしたら良くなる。
煮干し推すならあっさりで行ってほしい。
あと、チャーシュー苦手な方は代わりに煮玉子や海苔、メンマに出来る。